Krokiety ze słodką kapustą i grzybami suszonymi. Krokiet to potrawa, która składa się z zapiekanego naleśnika z farszem. Farszem może być kapusta kiszona lub słodka z grzybami suszonymi, pieczarkami, warzywny farsz mięsny, mięsno-grzybowy czy mięsno-kapuściany. Moje poprzednie krokiety były z farszem mięsno-kapuściano-pieczarkowym. Krokiety z kapustą słodką (autor: ewelina45) 3 Lis 2010 Z mleka, jajka, cukru, soli robimy ciasto na naleśniki. Gdy jest już gotowe odstawiamy na około 20-30 min. żeby doszło do siebie. Podobne przepisy jak na Krokiety z kapustą słodką (autor: ewelina45) 5+. Łatwy Składniki: NALEŚNIKI: 1,5 szklanki wody 1,5 szklanki mleka 2 szklanki mąki 0,5 łyżeczki cukru szczypta soli 2 jajka 2 łyżki oleju FARSZ: 1 kg kiszonej kapusty 2 duże marchwie 2 cebule 2 łyżki masła 400 g pieczarek białych 400g pieczarek brązowych sól pieprz 3 ziarna ziela angielskiego 2 liście laurowe PONADTO: olej 2 jaja 1 szkl. bułki tartej Zobaczcie krótki film jak robię takie krokiety krok po kroku 👇👇👇. Zaczynamy od ugotowania kapusty musimy ją odcisnąć, przełożyć do garnka i zalać wodą, dodać liście laurowe i ziele angielskie ,pół łyżeczki mielonego kminku, przykryć i gotować na średnim ogniu do miękkości (ok 1 godzinę). Następnie odcedzić Sposób przygotowania: 1. Białą kapustę ugotować w osolonej wodzie. Po osączeniu i wystudzeniu zetrzeć na tarce do warzyw. Ugotować grzyby w niewielkiej ilości wody. Wystudzić i pokroić na mniejsze części. Cebulę zeszklić na oleju . Dodać kapustę i grzyby. Składniki: Ciasto na ok. 20 naleśników • 2 szklanki mleka (1 szklanka to 250 ml) • 1 szklanka gorącej wody • 1/2 łyżeczki soli • 3 jajka • 2 szklanki mąki • 2 łyżki oleju Farsz • 2 garści suszonych grzybów • 1/2 małej kapusty • 1 cebula • sól, pieprz do smaku • 2 liście laurowe • 5 ziaren ziela angielskiego • 3 łyżki oleju Panierka • 2 jajka Smażymy na patelni standardowe naleśniki. Po usmażeniu naleśników będziemy robić farsz do krokietów z pieczarkami. Przygotuj sobie patelnie. Na oleju smażymy pokrojoną cebulkę na złocisty kolor. Do cebulki dajemy pokrojone pieczarki, sól, pieprz i słodką paprykę. Smażymy warzywa i nadzienie z pieczarek zostawiamy do wystudzenia. sól pieprz ok 3 łyżki cukru 4 łyżki bułki tartej Kapustę pokrój na mniejsze kawałki. Zalej ją wodą wraz ze startą na dużych oczkach marchewką i podgotuj do miękkości. Odcedź, jeśli trzeba kapustę posiekaj lub zblenduj na mniejsze kawałki. Cebulę pokrój w drobną kostkę i podsmaż na złoty kolor. Przepis i sposób przygotowania na: Krokiety Z Kapustą słodką. Z mleka, jajka, cukru, soli robimy ciasto na naleśniki. Gdy jest już gotowe odstawiamy na około 20-30 min. żeby doszło do siebie. Ciasto powinno mieć konsystencje nie za gęstą i nie za luźną. Krokiety z pieczarkami i kiszoną kapustą. Cukiereczek Krokiety to obowiązkowa pozycja na wigilijnym stole. Jeśli nie udało nam się ususzyć grzybów leśnych warto sięgnąć po pieczarki. Do pieczarek dodajemy kapustę i otrzymamy pyszne nadzienie. Krokiety podaje się u mnie z czerwonym barszczem. 50 min. .
  • b5e2s1ixhl.pages.dev/738
  • b5e2s1ixhl.pages.dev/720
  • b5e2s1ixhl.pages.dev/998